Διατροφή

Το καλύτερο μπαχαρικό για μείωση της φλεγμονής, σύμφωνα με διαιτολόγους

Η χρόνια φλεγμονή παίζει σημαντικό ρόλο σε παθήσεις όπως η αρθρίτιδα, τα καρδιακά νοσήματα, το μεταβολικό σύνδρομο και οι πεπτικές…

ΕΦΕΤ: Ανάκληση σε πασίγνωστα σοκολατάκια - Κίνδυνος αλλεργικής αντίδρασης

Με σημερινή του ανακοίνωση ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) γνωστοποίησε την απόφασή του να ανακαλέσει από την αγορά ένα…

Πώς τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα επηρεάζουν τον κίνδυνο διαβήτη

Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα έχουν γίνει σημαντικό μέρος της σύγχρονης διατροφής.

Ποιος τύπος μαγνησίου βοηθάει τον ύπνο όσων εργάζονται σε νυχτερινές βάρδιες

Οι εργαζόμενοι σε νυχτερινές βάρδιες αντιμετωπίζουν μία από τις πιο δύσκολες προκλήσεις ύπνου: το βιολογικό τους ρολόι δεν είναι συγχρονισμένο…

Τι συμβαίνει όταν πίνετε σπόρους Chia και νερό με λεμόνι κάθε πρωί

Το να ξεκινάτε τη μέρα σας με σπόρους chia και νερό με λεμόνι έχει γίνει μια δημοφιλής συνήθεια ευεξίας.

Η μυρωδιά του μπέικον μας προδιαθέτει για παχυσαρκία ακόμα και μέσα στην μήτρα – Απίστευτη έρευνα

Νέα έρευνα υποδηλώνει ότι η απλή μυρωδιά λιπαρών τροφών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, όπως μπέικον και τηγανητά φαγητά, μπορεί…

Διαβήτης τύπου 2: Αναστρέφεται αν δράσετε τα πρώτα 2 χρόνια από τη διάγνωση προδιαβήτη

Ο προδιαβήτης επηρεάζει εκατοντάδες εκατομμύρια ενήλικες παγκοσμίως.

Ακόμη και μια “ανθυγιεινή” vegan διατροφή είναι καλύτερη από την Μεσογειακή στην απώλεια βάρους

Μια νέα κλινική δοκιμή έδωσε ένα απρόσμενο αποτέλεσμα.

Χειμωνιάτικο ρόφημα ρίχνει τα επίπεδα σιδήρου – Πώς δεν θα σας επηρεάσει

Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα στον κόσμο, γνωστό για τα αντιοξειδωτικά, το άρωμα και την καταπραϋντική του δράση.

Γλυκαντικό σε εκατοντάδες καθημερινά προϊόντα συνδέεται με θανατηφόρα ηπατική νόσο

Ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο γλυκαντικό, που προστίθεται σε χιλιάδες τσίχλες «χωρίς ζάχαρη», καραμέλες, τρόφιμα διαίτης και επεξεργασμένα σνακ βρίσκεται στο μάτι…

Το μαγειρικό λάδι που ευθύνεται για την παχυσαρκία στις ΗΠΑ – Έρευνα

Είναι το πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο μαγειρικό λάδι στις Ηνωμένες Πολιτείες και ένα κοινό συστατικό στα επεξεργασμένα τρόφιμα παγκοσμίως.

Χρόνια δυσκοιλιότητα: Τι νέο συνιστά η Βρετανική Διαιτολογική Εταιρεία

Η χρόνια δυσκοιλιότητα επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως και μπορεί να μειώσει σημαντικά την ποιότητα ζωής.

Τι συμβαίνει στην καρδιά αν πίνετε 2 ποτήρια χυμό πορτοκαλιού κάθε μέρα επί 2 μήνες

Σύμφωνα με έρευνα, η κατανάλωση δύο ποτηριών χυμού πορτοκαλιού την ημέρα επί δύο μήνες μπορεί να βελτιώσει σημαντικά διάφορους δείκτες…

Η κατανάλωση ζάχαρης τις πρώτες 1.000 ημέρες της ζωής επηρεάζει την καρδιακή υγεία για πάντα

Μια σημαντική πρόσφατη μελέτη υποδηλώνει ότι η ποσότητα ζάχαρης που καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και κατά τα πρώτα…

Γιατί τα μεγάλα γεύματα μπορούν να προκαλέσουν καρδιακές προσβολές

Για ορισμένα άτομα με συγκεκριμένα προβλήματα υγείας, ένα μεγάλο γεύμα μπορεί να καταπονήσει την καρδιά.

Τι να τρώτε και να αποφεύγετε για πιο δυνατά οστά, σύμφωνα με τους ειδικούς

Η υγεία των οστών καθορίζει την κινητικότητα, την ανεξαρτησία και τη συνολική ευεξία καθώς μεγαλώνουμε.

Πώς το μαύρο κύμινο ρίχνει την χοληστερόλη - Έρευνα

Οι σπόροι μαύρου κύμινου χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική εδώ και αιώνες.

Μπρόκολο ή σπαράγγια; Ποιο είναι πιο θρεπτικό για τις καθημερινές σας ανάγκες

Τα σπαράγγια και το μπρόκολο είναι δύο από τα πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά λαχανικά που μπορείτε να προσθέσετε στο…

Τα δοχεία μπαχαρικών μπορεί να φιλοξενούν σαλμονέλα και άλλα επικίνδυνα βακτήρια

Μια μελέτη για την ασφάλεια των τροφίμων εντόπισε μια απρόσμενη πηγή μόλυνσης στις οικιακές κουζίνες: τα δοχεία μπαχαρικών.

7 πιο υγιεινά αλεύρια αντί για αλεύρι γενικής χρήσης

Το αλεύρι γενικής χρήσης είναι βασικό προϊόν μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.